Inicio Servicios: Cursos de cocina Toscana
Una de las experiencias más interesantes y fascinantes aquí en la Toscana es participar a una clase de cocina. La cocina toscana se basa en sencillas pero sabrosas recetas que pertenecen a las profundas tradiciones del campo. Les brinda la oportunidad de descubrir todos los secretos de la comida toscana en nuestras interesantes clases de cocina.

Nuestros cocineros son locales y preparan los mismos platos que los toscanos comen en sus mesas, utilizando los mismos ingredientes frescos y genuinos con la ayuda de útiles utensilios. La duración de las clases va de 2 a 3 horas según sus necesidades antes de sentarse a la mesa y disfrutar de todos los manjares que han preparado. La preparación de nuestras cenan o almuerzos incluye dos entradas, dos platos (primero y segundo según las tradiciones italianas) con acompañamiento y postre. Todo esto acompañado por un buen vino blanco o tinto. Y para cualquier duda o pregunta les atenderá un asistente amable y servicial que habla español ( o también alemán, inglés, francés, italiano o ruso).

Menu

El menu del día varia según la temporada, como nuestros cocineros solo usan ingredientes frescos.

Aquíhay un ejemplo de menu veraniego:

Entradas:

Bruschetta al pomodoro – Bruschetta con tomates frescos
Crostini ai funghi – Rebanadas de pan con hongos
Panzanella – Pan desmenuzado con tomates frescos, cebollas y pepinos

Primeros platos:

Pasta fatta a mano agli zucchini – Pasta hecha a mano con salsa de calabacines
Risotto ai porri e salsiccia – Risotto con puerros y salsichas

Secundos platos:

Pollo alla cacciatora con olive – Pollo en salsa de aceitunas
Fagiolini in umido – Habichuelas en salsa

Postres:

Tiramisù

Precios y Detalles

Curso de cocina toscana

  • 2 personas € 130 precio persona
  • 4 personas € 80 precio persona
  • 6 personas € 65 precio persona

Precios incluyen:

  • cocinero, asistente, clase, alimentos, vinos, material imprimido, cena o almuerzo
  • Niños de 4 a 11 años € 15
  • Niños de 12 a 18 años € 25
Más Info

Note

  • ¿Cosa? La preparación del almuerzo o de la cena incluye dos entradas, dos platos principales (primer y segundo plato) con guarnición y postre. La comida será acompanada con vinos de la hacienda;
  • ¿Quién? Un cocinero local y un intérprete (en lengua española, inglesa, alemana, francesa, rusa) estarán a vuestra disposición para contestar a cualquier tipo de pregunta;
  • ¿Cuando? Las clases pueden ser organizadas todo el año, por solo un día como por unas veces en la misma semana;
  • ¿Donde? Lección de cocina privada en su casa de vacaciones, en su chalet o en su agriturismo. Se puede también organizar el curso en el restaurante de su hotel o B&B acordandose con los propietarios. Si no tienen ni cocina ni restaurante e su alojamento se puede organizar en nuestras cocinas también;
  • ¿Y después? No olviden que pueden combinar las clases de cocina con otras actividades de Arianna & Friends.

NOVEDAD!

3 CLASES DE COCINA EN EL PUEBLO

Ustedes podrán tomar parte a las clases de cocina Toscana in tres diferentes restaurantes que se encuentran en el pueblo medieval Peccioli. En el primer restaurante podrán aprender las recetas populares de la cocina italiana, en el segundo restaurante aprenderán las recetas de la cocina toscana y en tercero les van a esperar las glotonerías de pizza y repostería toscana. Tres días en tres diferentes restaurantes, cena al final de las clases.

  • 2 personas – € 350 por persona
  • 4 personas – € 220 por persona
  • Por 3 clases..